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嚇人!全聯賣的「芥菜」 傷肝腎農藥超標280倍

NOWnews/ 2014.10.29 00:00
記者陳鈞凱/台北報導

賣場蔬果又見驚人農藥殘留!衛福部食品藥物管理署今(29)天公布8月份抽驗市售農產品結果,共有20件不合格,其中超標情形最嚴重者,是在宜蘭全聯中山分店抽驗到的一件「芥菜」,殺蟲劑「芬普尼(Fipronil)」殘留高達0.280ppm 是限量標準0.001ppm的280倍,除下架也交由地方衛生局循線追查上游農家。

食藥署南區管理中心代主任劉芳銘表示,食藥署與地方衛生局8月份共抽驗農產品184件,檢驗結果有20件不符規定,合格率89.1%。

其中超標最嚴重的就是這一件宜蘭縣衛生局在全聯賣場(宜蘭縣中山路二段87號)抽驗到的「芥菜」,驗出兩種農藥殘留不合格,其中「亞滅培(Acetamiprid)」 殘留2.82ppm也超過限量標準的2.0ppm,供應商為新北市三峽的白雞食品工業開發有限公司,已移雲林縣衛生局追查上游中。

劉芳銘指出,對於不合格農產品,依法已予沒入銷毀,追查上游後並可依食品安全衛生管理法規定,處以6萬元以上、5000萬元以下罰鍰;為維護民眾食的安全,也呼籲農友於栽種蔬菜水果施用農藥時,應依農委會推薦的方式使用農藥。

林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海表示,芬普尼長期暴露恐會傷及肝、腎功能,導致甲狀腺腫瘤,目前歐盟已經禁用。

食藥署建議,蔬菜清洗時,建議先以清水沖洗蔬菜根部,將根部摘除,再以水浸泡10至20分鐘,換水1至3次,之後再以清水沖洗;水果則以水沖洗後,再去皮食用;至於花草茶飲料,則建議將第1泡茶水倒掉,均有助於去除殘留農藥。

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