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食安當道日圓貶 百貨推日本富山美食工藝展

大成報/ 2014.10.29 00:00
【大成報記者孫慶璋報導/嘉義報導】

旅行與美食絕對是最佳的健康療癒劑。台灣與日本國際航線增班的激勵下,今年九月台灣訪日人口增加6.7%,國人赴日最愛品嚐庶民美食、瘋迷人氣餅乾點心,另一方面在日圓貶值帶動進口至台灣的日貨售價也紛紛調降,國人哈日風潮不減,進一步提升日本商品銷售量。觀察發現百貨日本展集客力驚人,堪稱強力吸客機,因此台灣各百貨公司舉行日本商品展蔚為風潮,肩負吸引來客、創造業績的日本商品展,業者每年在規劃招商也更加格外用心,就是讓消費者挖寶之餘也滿足新鮮感。

例如嘉義新光三越,今年(2014)就特別派出特蒐小組前往日本富山縣,探訪當名店及美食達人,邀請多名日籍師傅來台,自即日(27)起為期10天舉辦日本美食工藝展,為台灣的消費者引進備受好評的富山美食包含炸白蝦天婦羅、拉麵、烏龍麵、可樂餅、鱒魚壽司以及日本工藝品現場銷售,反應日圓貶值,許多商品均調降促銷。業者表示日本展緊接於週年慶檔期結束後展開,今年新引進人氣麵食有參加日本東京全國拉麵秀技壓群雄連續三年榮獲第一,創下當天銷售16,000碗紀錄的「麺家いろは」再度來台,並帶來海外首賣限定味噌口味拉麵,還有在地老字號人氣炸蝦天婦羅烏龍麵的穴之谷,強調串連日本當地職人現場實演,頗具話題與可看性。

距台灣僅約2.5小時航程的富山縣自然環境優越、四季變化鮮明,著名的立山黑部雪之大谷、世界遺產五箇山合掌村,而縣內的黑部峽谷鐵道更與嘉義阿里山森林鐵路締結姊妹,兩縣市互動交流密切是台灣旅客日本旅行熱門地點。

為了讓台灣的民眾更進一步認識富山美食文化與自然景緻。富山縣観光地域振興局涉谷克人也於開展(27)當天蒞臨站台,親自推廣富山的旅遊魅力,並邀請越中八尾歐瓦拉風の盆祭,跨海來台為活動站台表演,場面相當熱鬧!另外本週日(11/2)富山礪波市夏野修市長與觀光大使遠水美里也將來台,並空運日本鬱金香要贈送給嘉義的民眾,有興趣的消費者可把握難得機會,前往嘉義新光三越11F用味蕾體驗日本北陸的美食風情。

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