北投拚「精品湯」 溫泉酒店漲20%鎖高價客
TVBS/
11 年前
天氣愈來越冷,又到了泡湯的旺季,而北投溫泉區,精品溫泉酒店一家一家的開,價格不降反增,像是麗禧溫泉酒店,從房價、泡湯到吃飯,10月份起通通調漲,平均漲幅20%,這是業者的行銷策略,要用高價區隔客群,和平價溫泉做區隔,另外加賀屋,也不排除2015年調漲,精品酒店競爭激烈,讓北投逐漸變成「精品湯」的指標地。
天氣逐漸變冷,又快到泡溫泉的旺季,不過現在來北投泡湯,會發現悄悄變貴了。美麗山景一覽無遺,這是北投的麗禧溫泉酒店,像這樣的一般房,10月開始,價格從12000元漲到14000元,湯屋從2000調為2300,漲了15%,而大眾湯,則是從1400變成1600,還規定一次只能進去30人。溫泉酒店業者江雅玲:「在北投地區,也是非常多平價飯店,那我們想和平價飯店或會館,做一個市場的區隔。」
漲價不怕丟客源,反而是創造市場定位,調高價位來「鎖定」目標客群,也反映成本,因為溫泉區的設備容易壞,還有北投溫泉,精品酒店競爭激烈,調價還要差異化服務,像是房間內的bar,飲料、甜點變多隨你拿,除了住和泡,吃也一併漲,像套餐從最低的680元變成880元,漲幅近30%。
記者:「(泡湯)會不會很怕擁擠的地方?」民眾:「會啊,我真的覺得好吵,像菜市場這樣子。」
為了營造尊貴、高品質用餐空間,乾脆位子「減量」,中餐廳從110席變成剩86席,西餐廳也減10席,位子少了,讓客人「奇檬子」變好,而北投精品酒店的價格變化,也慢慢發酵,像是大地北投奇岩溫泉酒店,現在試營運,2015年開幕價,大眾湯從1400元變成1800元,獨立湯屋也漲了400元,另一間加賀屋,則是不排除2015年調漲,加上老爺酒店年底要開幕,競爭更加白熱化,因為光陸港的自由行客人,最少3成,大家都想爭取高價客群,和平價做區隔,讓北投變為「精品湯」的指標地,讓業績不至於「泡湯」!
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