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疑黑心油牛肉 台中紅舍願退費

中央社/ 2014.10.28 00:00
(中央社記者陳淑芬台中28日電)疑染黑心牛油的樹森牛排流入台中市,並未使用到問題品項的紅舍餐廳今天表示,民眾若有疑慮,持2個月內的餐點發票,全額退費。

位於台北市的樹森公司,自去年6月至今向詮亞公司購入恐染問題牛油的「粉末牛油」製成「平價標準牛排」及醃製料包,銷售給台中市多家餐廳。

台中市衛生局今天稽查台中市多家餐廳,包括紐西蘭牛排、印月創意料理、帕帕咪雅、紅舍--草悟道、大喜鍋、哈塔及極屋等8家。

台中市衛生局指出,「紐西蘭牛排」今年8月購入5公斤多,已全數販完;「印月創意料理」在今年4月至10月進貨59公斤,作為旗下7家餐廳的員工餐廳使用,現場庫存全數封存;「帕帕咪雅」今年購入2公斤多,已無庫存。

台中市衛生局指出,經追查包括紅舍的其他5家餐廳,並未向樹森公司購入「平價標準牛排」。其中,紅舍僅購入樹森公司其他品項牛肉產品。

紅舍泰式餐廳老闆黃若倫說,黑心油事件對業者造成很大的傷害,紅舍也是因樹森公司屬大型廠商,才會放心使用他們的食材。遭質疑的牛肉片在10月23日已預防性下架,使用紐澳進口原裝肉品。

紅舍餐廳傍晚發出聲明指出,經台中市衛生局調查,餐廳過去所使用的樹森銷售的牛肉產品,並非使用黑心劣油所產製「平價標準牛排」品項。

對於造成消費者的恐慌及疑慮,深感遺憾。如果消費者仍有疑慮,紅舍餐廳正面積極絕不逃避,持今年8月27日至10月23日的發票,可辦理全額退費。

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