回到頂端
|||
熱門: 余光中 吳宗憲 黑嘉嘉

圓山中招 預防性下架牛小排

中央社/ 2014.10.28 00:00
(中央社記者蔡和穎台北28日電)圓山大飯店今天表示,飯店唯一使用的樹森產品為無骨牛小排,自10月25日起已預防性下架,未來在食材選購將更嚴格把關。

台北市衛生局公布,樹森公司「平價標準牛排」間接使用頂新問題牛油,歷史悠久的圓山大飯店也中招,社會關注。

圓山大飯店表示,圓山飯店唯一使用樹森產品的品項為無骨牛小排,用於松鶴廳、圓山聯誼會自助餐的鐵板燒料理,只有一道菜色,採購單位獲報後,圓山已在25日將無骨牛小排預防性下架。

圓山強調,樹森是大宗的肉品公司,圓山非唯一採購樹森肉品的飯店業者,也是受害者,圓山採購的任何食材肉品,都是使用認證商品,未來圓山將在食材選購更嚴格把關。

賠償消費者部分,圓山表示,還在研究適當的方式。

社群留言