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中市追染黑牛肉 稽查餐廳

中央社/ 2014.10.28 00:00
(中央社記者陳淑芬台中28日電)疑染黑心牛油的樹森公司產製的牛排產品恐流入中市,台中市衛生局今天稽查紐西蘭牛排、帕帕咪雅及印月創意料理,封存庫存。

樹森公司向詮亞公司購入恐染問題牛油的「粉末牛油」,製成「平價標準牛排」及醃製料包,銷售給餐飲業,疑流入台中市146家與樹森公司有交易往來對象,包括116家餐飲業、27家販售業者及3家散客。

台中市衛生局今天前往稽查紐西蘭牛排、印月創意料理、帕帕咪雅、紅舍--草悟道、大喜鍋、哈塔及極屋等8家知名餐廳。

台中市衛生局指出,「紐西蘭牛排」在今年8月購入「平價標準牛排」5公斤多,已全數販售完畢;「印月創意料理」則於今年4月至10月進貨59公斤,主要作為旗下7家餐廳的員工餐廳使用,現場庫存19公斤多,均已全數封存;「帕帕咪雅」去年購入12公斤多,今年購入2公斤多,均已使用完畢,現場無庫存。

台中市衛生局指出,經追查其餘5家餐廳,並未向樹森公司購入「平價標準牛排」。

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