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頂新牛油流入麵包、糕餅店 民眾吃下肚!

TVBS/ 2014.10.25 00:00
「頂新問題油」流向全台都遭到波及!最新除了統一泡麵和關東煮共19項使用了頂新牛油,食藥署從源頭追蹤發現頂新將15公噸牛油賣給日商三菱商事,而三菱又轉賣給統清,其中一批精緻牛油5.57公噸,統一製成泡麵、關東煮醬包,另外將近10公牛油製作成烘焙專用油,再賣給下游富士香、奇華烘焙、金世紀酥油,這些已經流入麵包和糕餅店,初步估計2萬多公斤製作成食品,被民眾吃下肚! 統一泡麵油包,爆出使用頂新牛油,引起全台恐慌,食藥署調查發現,統一原本向子公司統清購買牛油,但因為生產線問題,轉而向日商三菱買牛油,從源頭追蹤頂新將15公噸牛油,先是賣給三菱,三菱再賣給統清,統清進貨給統一5.57公噸,另外9.43公噸自產烘焙油。 食藥署代署長姜郁美:「我們依照批號跟製造日期,要求統清公司必須預防性下架。」 據了解統清把10公噸有疑慮越南牛油,加工製作成大約26公噸烘焙專用油,分別再轉賣給富士香和奇華烘焙、金世紀酥油,共製作2萬6896公斤,問題牛油已經流入全台各地麵包店和糕餅店,重創烘焙業。台南市衛生局食品衛生股長卓金津:「金世紀酥油有在國內銷售,北部有12個點,中部有8個,南部有6個下游業者。」

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