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統清問題酥油 流向26家烘焙業

中央社/ 2014.10.25 00:00
(中央社記者張榮祥台南25日電)統清購自頂新牛油做成的3種油品,其中金世紀酥油內銷;台南市衛生局調查,酥油流向全台26家烘焙業者,已要求下架。

衛生局今天說,酥油應多被製成麵包或糕餅,保存期限短,恐怕多已下肚。

另外,統清製成的富士香烘焙專用油及奇華烘焙專用油兩種問題油品,6月銷往香港,未在台灣販售,但9月強冠事件爆發後,這兩種油品就被香港退回來。

統清使用10公噸頂新牛油,產製富士香烘焙專用油1萬6000公斤、奇華烘焙專用油3200公斤及金世紀酥油7696公斤,共2萬6896公斤,有效日期至2015年6月6日。

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