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流去哪?統清酥油摻頂新牛油 恐再次重創烘焙業

NOWnews/ 2014.10.25 00:00
生活中心/台北報導

統一泡麵19品項摻黑心牛油,旗下統清油品生產的金世紀酥油也有疑慮,統清公司計使用10噸牛油,加工為富士香烘焙專用油、奇華烘焙專用油及金世紀酥油等逾26公噸產品,恐擴大油爆風波流向烘焙業。

從泡麵、調理包等產品陸續捲入越南大幸福黑心油風暴;而統清公司日前因生產線出問題,改向日商台灣三菱商事股份有限公司代為訂購牛油採購,總計向越南大幸福公司買入15噸牛油,並於今年6月10日轉賣5.57噸精緻牛油給統一,目前食藥署已掌握統一19泡麵品項摻有頂新牛油,另統清自行再加工油品恐再擴大延燒,流入烘焙業產品。

台南市衛生局23日接獲統一及統清通報,統一進貨5.57噸牛油製成牛肉風味速食麵產品及關東煮麻辣鍋油包;統清公司將有疑慮的10噸牛油,產製為富士香烘焙專用油16公噸、奇華烘焙專用油3.2公噸及金世紀酥油7.696公噸,共26.896公噸產品,有效日期至2015年6月6日。

先前餿水油染黑國內、外烘焙業,其中富士香與奇華油品因日前強冠事件遭香港退貨,統清又再傳中鏢,現急再將架上其餘產品全面自主預防性下架,而食藥署正追查已銷往國內的金世紀酥油流向,多數酥油流入麵包店及糕餅店,油爆風波恐再重創烘焙業。

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