謝發達指出,台灣成立「食品安全辦公室」,強化跨部會食品安全管理工作,採取強化食品安全措施,包括加重刑責罰鍰、提高檢舉獎金、設立中央檢舉專線、油品分流管制、廢油回收管理、落實三級品管及食品追溯追蹤。
他舉例說,「食品油脂業」製造及輸入應在10月31日前完成登錄,建立掌握食品業者資料制度,未來大宗及散裝油脂輸入台灣必須檢附出口國官方證明,強化輸入食品用途油脂的安全性。
另外,並核發「外銷加工食品未使用本次劣質豬油事件涉案原料」說明函,協助合法業者外銷。
謝發達強調,台灣依法定程序將所有不肖業者繩之以法,目前台灣官方全面查處黑心廠商,且查辦到底,絕不寬貸,但也保障合法業者。