回到頂端
|||
熱門: 七夕 北海道 茶葉蛋

新玉園護商譽 下游業者忙回收

中央商情網/ 2014.10.23 00:00
(中央社記者游凱翔新竹市2014年10月23日電)食安風波蔓延,新竹市新玉園食品廠因使用有疑慮的頂新精緻牛油,今天已聯絡全台約50間下游業者,做預防性下架、回收。

新玉園食品廠品管部主任池宜霏說,頂新事件爆發後,雖然頂新精緻牛油並非不法,但為顧及民眾食安,12日起不再使用頂新油,以統清油替代製造,並主動下架產品。目前回收的產品已進行封存,暫時不會銷毀,估計損失約新台幣500萬元。

她也指出,「電視台報導新玉園使用劣質牛油一詞,完全子虛烏有,連衛生局都還沒確定是否有問題,怎能斷定它是劣質品,更遑論在12日事件爆發當下,我們立刻以統清油替代製造,就為了消費者及商譽著想」。

新竹市衛生局食品衛生科長林雪玲表示,新玉園所生產的奶油其實就是所謂的「乳瑪琳」,下游的使用者多為早餐店、烘焙業及原物料行等。但她澄清「頂新精緻牛油」目前並不是「劣質牛油」,新玉園也已統清油替代製造。

她說,食安風波讓下游攤商很無辜,不少次前去稽查時,攤商都向他們抱怨「到底什麼油才可以用」,但為了健康著想,還是得依食品安全衛生管理法第41條第4款,要求業者在25日前將有疑慮商品完成預防性下架。

社群留言