台中市衛生局19日到IKEA台中店稽查,查獲台中店員工使用兩包即將退貨的過期奶漿原料(每包10公升,每包約可製作120到150支霜淇淋,有效期限到10月18日)。
IKEA表示,當天現場人員向衛生局稽查人員做了說明,此單一事件為店內人員疏失。IKEA對於食品衛生安全一向非常重視,內部也做多項自主管理,像是標準作業流程、人員訓練等。
IKEA指出,內部每半年更會有第三公正單位到店端做突擊抽檢,最近一次是今年5月,各店也都通過檢驗,很遺憾這次仍發生疏失;業者也將持續強化對內部的管理與教育訓練,避免未來類似狀況發生。
IKEA除向消費者致上最深的歉意外,並說,台中消費者可以憑當天購買霜淇淋的發票至店內退款,消費者若有任何問題,可以跟店內顧客關係部門聯繫,台中店客服電話為:04-2704-9699分機8
IKEA強調,等收到台中市衛生局的稽查結果,會再跟政府相關單位聯繫合作,避免類似事件再度發生。