台中IKEA霜淇淋用過期味全奶漿　垃圾桶冰空袋成鐵證

台中市衛生局上午發布新聞說明，IKEA台中分店使用被衛生局稽查後確定使用過期味全奶漿製作原味霜淇淋。新聞稿標題甚至罕見連「黑心」兩字都用上了。

台中市衛生局表示，近日接獲民眾檢舉，位於向上路二段的宜家家居股份有限公司(IKEA)使用過期奶漿製作霜淇淋販售給消費者使用。投訴者表示，假日霜淇淋消耗量大，但店家沒將已過期的霜淇淋原料奶漿丟掉，用六、日人潮多的時候販售。

稽查人員立即前往稽查，發現製作區的垃圾桶內，竟然有2袋已過了使用有效期的「味全霜淇淋奶漿(10公升)」塑膠袋，其中一袋觸摸時仍然有冰冰涼涼的感覺。員工坦承，因假日人潮多，當時機器顯示需要補充奶漿，拿奶漿時發現仍有袋裝的「味全霜淇淋奶漿(10公升)」。為了快速補充奶漿製作霜淇淋，將2袋已過期的霜淇淋奶漿，分別在當日中午12點及下午2點分別倒入霜淇淋機內銷售，未察覺產品已過期。 台中市衛生局長黃美娜表示，依食品衛生管理法第15條，食品或食品添加物不得有逾有效日期，違反者依同法第44條，將處以新台幣6萬元以上、5千萬元以下罰鍰。目前已移請總公司所在地新北市政府衛生局調查辦理。