頂新黑心油爆不停，毒害全台，在立法委員要求之下，新任衛生福利部部長蔣丙煌今（23）天脫口而出，評價「頂新就像過去的紅頂商人」，一番話透露魏家政商關係良好；至於若魏應充交保，怕不怕他潛逃中國大陸？蔣丙煌則強調，魏應充已限制出境，很快可掌握行蹤。衛福部也允諾在一個月內算出頂新不法利得。
蔣丙煌昨由政務委員接任衛福部長，今天立即赴立法院社會福利及衛生環境委員會進行專案報告，頂新的黑心油一年連3爆，讓蔣丙煌也沒有新部長的「蜜月期」，立委砲火不斷。
覺得頂新是一個什麼樣的商人？國民黨立委吳育仁批評頂新為追求低成本，不顧台灣人民的性命，淨幹些壞事，表面上卻是道貌岸然的大善人，要求蔣丙煌評價魏家；對此，蔣丙煌思考了一陣子才回應「頂新就像過去的紅頂商人」。一番話似乎正呼應了外界認為魏家與政府「高層」交好、甚至能影響政策的質疑，但蔣隨後並未對此再多談。
面對立委追問，如果魏應充一旦交保，怕不怕他潛逃到中國大陸去？蔣丙煌強調，目前魏應充已被限制出境，相信可以很快掌握他的行蹤。
另外，國民黨立委蔡錦隆也臨時提案，要求衛福部會同法務部、財政部等，盡速算出頂新企業的不法利得，衛福部則允諾會在一個月內公布及報告委員會；民進黨立委劉建國也提案，要求衛福部在一周內，提出食安會報、食安辦公室、食藥署食品組三組織任務執掌的分工方式，以釐清是否疊床架屋。