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頂新牛油產品 北市預防性下架

中央商情網/ 2014.10.22 00:00
(中央社記者顧荃台北2014年10月22日電)頂新油品風暴持續延燒,台北市衛生局今天表示,以頂新8項牛油製成的產品有食安疑慮,味全和聯夏食品公司共有5項食品須預防性下架。

食藥署代理署長姜郁美今天表示,頂新製油實業股份有限公司向越南大幸福進口牛油,越方至今仍未說明油品是否可供人食用,有違反食品衛生安全之虞,因此頂新生產的「1公斤裝一級牛油」、「180公斤/桶一級牛油」、「1公斤裝脫色牛油」等8項牛油產品須預防性下架。

衛生局表示,依據食藥署提供的頂新牛油下游廠商名單稽察發現,味全公司向頂新製油進貨「精製牛油」製成「味全麻辣肉醬」、「鐵板牛肉風味炒麵」、「爆椒香辣牛肉湯麵」等3項產品,已要求廠商立即通知下游廠商下架回收。

聯夏食品公司今年向頂新製油購買272公斤「精製牛油」,已全數製成「聯夏牛丼」、「冷凍咖哩醬」等2項產品,已要求廠商立即通知下游廠商下架回收。

另外,敦煌有限公司102年迄今向頂新製油進貨「精製牛油」共80箱(1280公斤),用於工業用,製成「離型劑」販售。因產品不屬於食品,可繼續販售不需下架。

衛生局呼籲食品業者,以頂新製油8項問題牛油油品為原料製造的食品廠商,應於23日下午6時前盡速向轄區衛生局通報產品品名、規格、批號與有效日期、數量,並自主於25日午夜前下架。

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