回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 黃國昌 觀光業 強酸

氣候因素影響 公館.銅鑼芋頭腐爛嚴重

客家電視台/ 2014.10.22 00:00
【楊以諾 苗栗】

苗栗縣公館 銅鑼的芋頭,今年傳出大量腐爛災情,導致上芋(最完整的芋頭)比率,僅剩3成左右,農民懷疑是受天候影響,加上近來食安風波不斷,影響食品廠採購意願,讓農民叫苦連天。

現在正值芋頭採收季節,不過近來公館、銅鑼的芋頭出現大量腐爛情況,芋農指出,雖然沒下雨但天氣太熱,加上東北季風造成葉子乾枯,影響生長導致腐爛,芋頭出售又是依完整度來區分,往年上芋比率可達6、7成,今年卻只剩3成左右。

林姓芋農:「吹乾的,時間到了就會這樣,(是因為東北季風的關係?),風大的關係。」

近來食安風波不斷,許多食品廠乾脆不做,間接影響中盤商收購意願,讓芋農也很無奈,苗栗縣農業處表示,為解決銷路問題,將會優先採購縣內芋頭,供營養午餐使用。

陳姓芋農:「他就不做多,因為現在食安的問題,食安問題嚴重,他寧願不做 就不收了,就比較少,少的話銷量就減少了。」

苗栗縣農業處副處長 林澄清:「那優先給我們苗栗縣,中小學營養午餐使用,品嚐芋頭,另外工商團體部分,我們也會幫工商團體來認購,苗栗所生產的芋頭,讓整個產量跟銷售的部分,能夠有一個平衡,讓價錢穩定。」

公館 銅鑼芋頭產區相連,公館地區面積超過350公頃,銅鑼地區則有近百公頃,對於芋頭腐爛問題嚴重,苗栗縣政府也將邀集農政單位,展開全面性調查,希望盡早查明原因加以改善。

社群留言