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食安後續 衛福部查大宗原物料

中央商情網/ 2014.10.22 00:00
(中央社記者龍珮寧台北2014年10月22日電)衛福部長蔣丙煌今天說,食用油清查月底前可完成,發現問題就要解決。未來將全面性盤點大宗原物料,健全整個食品體系。

蔣丙煌下午就任衛生福利部長,他指出,目前食用油脂工廠約250多家,而資本額在新台幣3000萬元以上的有27家,扣除3家未營業者,業者已將上下游業者送交食藥署,目前已著手訪廠及清查業者。

他說,這波清查若有問題會立刻告訴民眾,而沒有問題會先請民眾放心,估計月底可以清查完成。

至於外界謠傳的未爆彈,蔣丙煌用人罹患疾病比喻,他說,當自己發現身體有異狀時,就找醫師檢查及治療,同時進行全身檢查看看是否有其他毛病,面對食安事件持正面態度。

他說,食用油後,將對民生影響層面高、風險高的大宗原物料全面性盤點及清查,如黃豆、玉米、麵粉等,如果有問題就處理,不要陷入不知道的食安恐慌,務必抓出食品體系不好部分,健全整個食品體系。

蔣丙煌指出,越南大幸福油廠輸台油品的資料目前相關部會都有掌握中,大部分流向飼料用途,仍在清查中,若有訊息則會立刻公布。

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