新任衛福部長蔣丙煌正式上任。(鉅亨網記者趙曉慧攝)
新任衛福部長蔣丙煌今(22)日正式上任，宣示首要任務就是做好食安，落實行政院長江宜樺的8項措施，而伊波拉病毒疫情已有獲得控制的跡象，國人不需要過分擔心，但仍要謹慎小心面對。
在行政院副院長毛治國的見證下，蔣丙煌今天下午從衛福部代理部長林奏延手中，接下官印，正式上任。
時值食安風暴的浪頭，蔣丙煌在致詞時表示，接下這個職務是重大的挑戰，首要任務就是在最短的時間內，恢復民眾對食安的信心、台灣美食王國的美譽。
蔣丙煌說，食安問題將落實江宜樺日前宣布的8項措施，包括食用油分流管理、三級品管、源頭管理、建立溯源體系等，這些部分內容也已納入「食安法」修正草案。
他還說，除了食安，衛福部長還要照顧國民的健康、福利，包括應對伊波拉病毒疫情、高雄登革熱、長照制度、健保發展等。其中伊波拉病毒疫情，目前從西非2國家已獲控制、美國未有社區感染來看，國人無需過分擔心，但仍要謹慎小心面對。
做為首位非醫療、公衛體系出身的衛福部長，蔣丙煌表示，沒有一個人具備所有專長，這要靠團隊的力量。衛福部的人才健全，相信只要團結、抓對方向、落實執行力，他有信心可以完成使命。
會後，蔣丙煌在接受媒體採訪時表示，目前全台有超過250家油廠，其中資本額逾3千萬元的大廠有27家，有信心在本月底前會把這27家全數清查完畢，若查無問題，國人對油安即暫可放心。
對於還有「未爆彈」，蔣丙煌也強調，從11月起不論是食用油、飼料油、工業油、廢油，所有的油都各自有管轄單位，把分流做好，油安就會好。
新任衛福部長蔣丙煌(右)正式上任。(鉅亨網記者趙曉慧攝)