幸福到翻掉的人氣甜點 洋溢甜蜜滋味
大台灣旅遊網/林新凱
11 年前
我連拿刀都會弄傷自己,但因為喜愛下午茶,而開啟了午茶夢想,小小的一間房子裡,喜愛法國風格的老闆娘,把這間店取名為『小小洋房』。小而美的空間裡,帶點優雅的氣氛,讓來到這裡的女孩們,如同女王般坐在寶座裡,享用貴婦般的下午茶。
位於花蓮市菁華街的小小洋房,提供了女孩們的夢幻甜點『丹麥楓糖蜜吐司』,鬆軟鹹甜的丹麥吐司,經由煎烤過後,淋上自製的楓糖醬,多層次的酥脆口感配上一球黑醋栗莫凡彼冰淇淋,上頭擺放著多樣的新鮮水果,有著滿滿的幸福,一口水果,一口丹麥,再一口的冰淇淋,酸甜餘韻跳躍在舌尖,一大盤下來,充分的飽足感,讓空虛的胃,飽足一整個午後。
吃完一餐夢幻甜點,來杯茶品,而小小洋房的茶類都相當特別,來自於法國瑪黑茶Mariage Freres,其中最受女性族群歡迎的『皇家結婚進行曲』,這款茶品讓人喝下去後,會產生一種幸福甜蜜的紅茶,茶本身不含糖球,茶葉是有麥芽香的阿薩姆融合焦糖的甜香,喝下去後,舌蕾與喉間都有甜香的餘韻,香醇清甜,味道很細緻的一款茶。
午後時光,感受夢幻甜點,與幸福茶品的甜蜜相遇,但小小洋房因位子數量有限,來嚐鮮的朋友們需耐心等候,而用餐時間最長為120分鐘,喜愛甜點的朋友們,千萬不要錯過這家下午茶囉。〈攝影/林新凱〉
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