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停售損失 全家:保消費權益優先

中央社/ 2014.10.19 00:00
(中央社記者江明晏台北19日電)南僑油品檢驗結果確定「合格」,下游通路虛驚一場,全家便利商店先前將霜淇淋停售的決議,外傳單日損失超過新台幣400萬元,但全家認為,保障消費權益為第一優先。

近來因報關文件引發食安爭端的南僑,今早獲衛福部通知檢驗結果「合格」過關,即日起123項產品恢復上架,虛驚一場,也總算為食品業保留了一塊淨土跟信心。

南僑油品上週驚傳恐有混油疑慮,全家便利商店即刻表明,抹茶霜淇淋霜料及台製餅皮的原料之一為南僑供應的棕櫚油,決定在資訊釐清前,暫停銷售霜淇淋。

事隔半日,仔細查明後,全家表示,霜淇淋用料和台製餅皮都未使用到官方公布的南僑問題油品,因此全台1000家門市即刻恢復銷售霜淇淋。

外界推估,全家便利商店停售霜淇淋不到一天,損失約400萬元至600萬元,對此,全家公共事務暨品牌溝通室部長林翠娟表示,全家從未證實這項數據,不過內部決策過程中,營業損失完全不是考量選項,保障消費者權益為第一優先。

林翠娟同時表示,面臨食安危機時,處理的準則是「明快」,必須掌握黃金處理原則,才能解除大眾的不安與焦慮,未來全家將把行銷資源挹注在危機後的復原。

全台已有30%的人口每天都會到超商消費,可見台灣民眾相當依賴超商通路,全家表示,超商必須有更高的自我管理、品質把關機制,才能取得民眾信賴,許多預防性的下架措施是必要的。

未來,民眾對於食安議題的不耐性會越來越高,全家坦言,過去5年,大家不曾把注意力放到食品上游製造商,現在這些灰色的曖昧地帶被揭露出來,未來要如何做到清楚明確的「溯源管理」,是通路商下一步的共同課題。

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