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不抵制頂新惹議 摩斯漢堡:應冷靜面對,不盲從全面抵制

NOWnews/ 2014.10.17 00:00
記者彭夢竺/台北報導

頂新劣質油品事件爆發後,下至消費者,中到各個通路業者,上到各地政府機關紛紛發起抵制,頂新已經到了幾乎人人喊打的局面,不抵制頂新似乎變成不對的事。針對摩斯漢堡被報導出不抵制頂新的說法,摩斯漢堡也發出聲明表示,關於食品安全問題,不輕易縱容,也不盲目的全面抵制,應以公正冷靜的態度面對與解決。

食安風暴愈演愈烈,不僅頂新被爆出,就連南僑也中鏢。針對媒體報導摩斯漢堡不抵制頂新產品,摩斯漢堡表示,為消費者把關,對有疑慮的商品,採先行下架清查的模式,確定無虞後再行上市,絕不採用不安全的商品,同時也不斷改進產品的配方及原料,以持續保障消費者的健康。

摩斯漢堡認為,關於食品安全問題,不輕易縱容,也不盲目的全面抵制,應以公正冷靜的態度面對與解決,食安的控管應「回到原點」,回歸至基本面及制度面,重新建立台灣在食品鏈之產、輸、銷的管理規範及檢驗制度,企業、社會應溯源檢討食品原料的管理,從體制、流程上不斷地改進,上下游產業也彼此監督改善,讓整個產業的品管體系動起來,把社會帶到更健康的環境。

此外,摩斯指出,針對原物料上游供應商,採行「向上溯源管理」,從2006年開始即全面推動食材的「生產履歷」,讓產品從生產、銷貨到消費者手中,都有可追蹤紀錄,未來除將繼續採行該模式外,更將努力朝擴大至各項原料的方向邁進,確保產品通過第三方公正單位檢驗,並符合國家和國際法規標準,保障消費者健康及爲消費者的食品安全嚴格把關。

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