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滬餐飲台商建平台 與官方溝通

中央商情網/ 2014.10.16 00:00
(中央社記者翟思嘉杭州2014年10月16日電)頂新成立食安委員會,目前在大陸從事食品業的台商暫時仍未得到進一步消息,不過,由王品與85度C共同發起的上海台商餐飲工作委員會則正運作成立。

頂新魏家二董魏應交今天與潤泰集團總裁尹衍樑共同召開記者會,宣布頂新將提撥30億元成立食品安全革新委員會,並邀請尹衍樑擔任臨時召集人。

有台商說,尹衍樑社會形象不錯,且旗下沒有油品相關企業,可以為頂新的食品安全革新委員會提供一些正面幫助。但目前上海台商沒有得到相關訊息,也不確定未來是否會與大陸頂新產品有所相關,普遍仍在觀望中。

上海是台灣餐飲業高度發展的地區之一,但由於兩岸的食品標準仍有差異,台商在大陸經營餐飲業,常常因資訊不足,影響市場拓展。

今年4月,由王品集團與85度C共同發起成立上海市台商協會餐飲食品工作委員會,希望建立起上海餐飲台商與大陸公部門的溝通平台,藉此反映問題、分享資訊。

85度C品牌公關部經理黃蘭茵表示,雖然目前已有台商協會、連鎖業協會等多個平台,但因會員涉及各行各業,處理情況也更複雜,要即時地針對問題提供協助較為困難。成立上海台商餐飲工委會後,台商面對各種經營困難,更能對症下藥。

她說,上海台商餐飲工委會集合上海相關餐飲企業,透過台商協會與大陸台辦,建立與大陸食品衛生相關部門的聯繫管道,包括消防、衛生、環保、食藥局等部門,未來會員可以藉此管道反應問題,更直接地與大陸官方溝通、協調、獲取資訊。

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