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非基改黃豆台南10號 高產抗病

中央商情網/ 2014.10.16 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2014年10月16日電)消費者食安觀念強化,農委會台南區農業改良場今天發表非基改黃豆「台南10號」,非基改就能做到高產、抗白粉病,且蛋白質含量高於商用、達41%。

台南區農業改良場場長王仕賢表示,台南10號每公頃產量2100到3800公斤,每一百粒重25到27公克,種子外表光滑鮮亮,種臍黃色,且蛋白質含量達41%,比一般商用的37%到39%還高。

除營養佳,他說,株高40到60公分,是中莖型品種,主莖直立粗大,較不易倒伏,結莢高度離地面10公分以上,成熟期落葉性良好,且對白粉病具有抗性;且很適合進行有機栽培,南科有意消費有機農產,台南市政府農業局正在推廣栽種當中。

關於非基改黃豆的栽種面積推展情況如何?王仕賢說,民國100年全國僅55公頃,103年已有800多公頃、近900公頃,每公頃產量約2.2到2.5公噸,共約2000公噸左右,但仍遠低於每年進口量的230萬公噸。

為推廣改種進口替代性作物,農委會已施行相關補助措施。場方補充,一般推動二期稻作改種進口替代作物,每公頃可收益新台幣8萬到10萬元,高於二期稻作每公頃收益5萬元,但因為農民多已年邁,不習慣改種其他作物,所以栽種黃豆的規模無法快速擴大。

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