魏應交在記者會上表示，代表頂新集團在此面對大家，今天大家都想「滅頂」局面下，「我再一次道歉」。魏應交說，他很清楚如今頂新已經到無論作什麼都無法得到大家信任的地步，既然大家懷疑，頂新決定請熱愛台灣的潤泰集團總裁尹衍樑以客觀監督者身分，擔任獨立運作的食品安全革新委員會臨時召集人。
另外，魏應交提出3項處理原則一、消費者退貨補償不打折，依照政府與相關單位要求負責到底，並全面退出台灣油品生產市場。二、由尹衍樑出面召集專業人士組成食品安全革新委員會，監督指導並提出各項改善辦法。三、頂新提撥30億元成立食安基金，捐給政府或政府指定的社會賢達，希望重新擦亮台灣食品王國招牌。