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校園食材登錄 最遲104年2月上線

中央商情網/ 2014.10.15 00:00
(中央社記者陳至中台北2014年10月15日電)食品安全問題一波接一波,教育部今天表示,將加速推動校園食材登錄服務平台,期程提前約7個月,最遲民國104年2月全國各級學校全面上線。

教育部規劃校園食材登錄,讓民眾可以瞭解學校營養午餐、外食部究竟賣了什麼、使用什麼原料,上網查詢一目了然。

今天立法院教育及文化委員會上,部分民主進步黨籍立委批評教育部食安管理慢半拍,把責任推給學校。教育部主任秘書王俊權澄清,校園食品安全依中央稽查、地方督導、學校驗收自主管理三級機制執行,且教育部積極推動食材登錄平台,期程可大幅提前。

王俊權表示,目前已有10縣市中小學完成登錄平台,陸續推展到高中職、大專,目前委託廠商已完成初步程式設計,正緊鑼密鼓測試中。

王俊權表示,預計今年12月第一階段,包括10縣市中小學、高中職250校、大專校院80校能完成上線。明年2月第二階段,22縣市中小學、高中職499校、大專校院159校全面上線。

王俊權表示,除了規範食材必須上網登錄,各校由專人管理,也會不定期抽查,例如是否使用有標章認證的食材,以及中小學販售的產品,是否符合「校園飲品及點心販售範圍」的規定等。

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