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廢食油流向 4成2在小蜜蜂

中央商情網/ 2014.10.15 00:00
(中央社記者張茗喧台北2014年10月15日電)環保署今天表示,目前已完成全台攤商、小吃等餐飲業清查作業,發現4成2食用廢油流向「小蜜蜂(回收個體戶)」,當務之急是儘速輔導小蜜蜂合法化納管;即日起展開第二波複查。

黑心劣油爆發後,因食用廢油來源、流向成謎,環保署為展現嚴管廢油決心,9月15日開始要求各縣市環保局訪查全台夜市商圈、餐廳、小吃店及攤販產出的食用廢油,並宣導食用廢油交由清潔隊或合格的清除機構進行清除。

環保署今天表示,各地環保機關一個月來已全數訪查完畢,截至12日止,共訪查夜市及商圈621次、小吃店2萬68家、餐廳8220家、攤販及其他為7776家,每年生產約2萬6340公噸食用廢油,其中5成8交由清潔隊及清除機構處力,其餘4成2則由回收個體戶(小蜜蜂)回收。

環保署說,小蜜蜂全年回收4成2食用廢油,因此將輔導這些小蜜蜂合法化相當重要,例如輔導申請取得廢棄物清除許可證,或以同業結盟方式將小蜜蜂納管,將有利於廢食用油流向追蹤。

環保署指出,即日起至12月底將展開第二階段複查輔導作業,要求各縣市每週回報複查成果及小蜜蜂輔導情形,第三波稽查作業預計明年起進行,稽查小吃店、攤商等食用廢油流向,對於查獲非法小蜜蜂進行告發處分,並定期統計縣市查處結果。

環保署也表示,9月25日已預告修正「執行機關一般廢棄物應回收項目」草案,將「食用油」納入清潔隊回收項目,並於9月30日召開公聽研商會,預計10月底完成公告。

此外,環保署也研議下修網路申報的事業門檻,讓更多符合資格的業者都必須上網申報,像是西式連鎖速食店或餐館業、麵條、粉條類食品製造及旅館業者等,預計10月下旬預告。

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