立法院外交及國防委員會上午邀請國家安全局等近10個政府部門，就「近日頂新集團所引發之食安問題對我國國家安全之影響評估、如何有效整合各部會行政資源及建立完整因應機制以有效解決國內食安問題」進行專案報告。
國民黨立委江啟臣、親民黨立委李桐豪等立委今天質詢時表示，食品用油是否還有未爆彈？李翔宙答詢時表示，食品用油確實有未爆彈，針對相關食安用油問題，相關單位積極處理 希望盡快落幕。
李桐豪追問，未爆彈是什麼意思? 為什麼不能預防性下架? 衛福部次長許銘能表示，有高度懷疑就會下架，對正義、頂新就是採預防性下架，情資會陸續進來，但還需要時間調查釐清。
江啟臣則問目前食安等級為何，許銘能說，屬於第二級，沒有立即危害，但有發現問題產品。江啟臣問「沒立即危害幹嘛下架? 又為什麼要全民抵制？」許銘能說，下架產品不一定對人體有害，但還包括過期、標示不實的部分；至於未爆彈，許銘能說，有掌握相關資料，還在確認中，一有發現就會下架。
李桐豪又問，昨天行政院長江宜樺說，目前遭揭發廠商有些已被約詢、有些人跑掉，還要抓人回來，是否真有此事？調查局表示，參與偵辦油品，並沒有所謂有人跑掉的狀況，由於參與地檢署非常多，調查局只有參與部分地檢署的案件。
法務部常務次長蔡碧玉答詢時則說，地檢沒有這樣的訊息回報。