食安危機不斷，連帶讓校園食品安全亮起紅燈，多位立委15日在立法院教育文化委員會再度要求教育部說明。
民進黨立委何欣純批評，國家食品認證系統完全喪失公信力，人民不知道吃甚麼才安全，教育部的反應更是被動，沒有在第一時間要求有問題產品預防性全面下架。
教育部長吳思華表示，教育部正推動校園食材登錄機制，希望明年2月完成，不過這樣的速度還是遭到立委質疑太慢。國民立委蔣乃辛指出，孩子是國家未來的希望，並非「鋼鐵人」，目前試辦的10個縣市中只有台北市校園食材登錄做得最完整，現在連吃都不安全，如何讓家長放心。蔣乃辛說：『(原音)這個是你們在報告上面寫的，說你們在推「校園食材登陸機制」，你覺得推得怎麼樣？(吳思華：我們已經在加速進行整個食材登陸機制的建全，我們希望在明年2月之前全部都上線。) 你覺得到明年2月再拖過半年來得及嗎？這段時間我們的孩子吃得安心嗎？這段時間我們的孩子不是鋼鐵人嗎？』
教育部表示，未來國中小營養午餐、高中與大學校園熱食都要強制要求食材登錄，包括食品使用的油品等調味料、食材產地來源等，一律納入管理。