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▲卜蜂用問題油 中市衛生局清查

中央商情網/ 2014.10.15 00:00
(中央社記者郝雪卿台中2014年10月14日電)台中市衛生局接獲南投縣衛生局通報卜蜂公司使用問題豬油製造蝴蝶腿,今天清查大甲區一家便當店採用,已要求下架。

衛生局表示,昨天接獲南投縣衛生局通報轄區卜蜂公司使用到頂新巧師傅香豬油製造的「醃漬陳香D5蝴蝶腿」。

衛生局清查發現大甲區「太御食品股份有限公司」用卜蜂這項產品製成「晨彩鮮筍滷雞腿」及「珍味滷雞腿」兩款便當(有效日期:5天),所作成的最後一批便當製造日期為10月12日。

衛生局表示,這兩款便當流通於一家超商業者,業者已於昨日通知各門市緊急下架這兩項產品,現場「醃漬陳香D5蝴蝶腿」9292隻,已於今天退回南投卜蜂公司。

台中市衛生局表示,自8日陸續爆發正義、頂新問題油品事件後,衛生局至今已動員394人次監督轄內盤商、原料商下架回收正義、頂新問題油品,並清查製造業、販賣業、烘焙業、餐飲業,總計673家次。

衛生局局長黃美娜強調,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生局,因此有使用製造或販售頂新54項違規油品業者務必在14日午夜前下架,下架品名與數量也要通報衛生局,否則將依食品安全衛生管理法重罰。

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