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全台10萬餐飲業 聯手抵制頂新

中央社/ 2014.10.14 00:00
(中央社記者張茗喧台北14日電)中華民國餐飲業工會全國聯合會理監事會今天決議,由10萬多名會員共同抵制、拒用頂新等黑心食品,並籲政府協助受害勞工及廠商。

中華民國餐飲業工會全國聯合會表示,食安問題不僅造成台灣民眾人心惶惶,台灣美食王國的美譽被不肖業者摧毀,許多餐飲、小吃業的會員更成為第一線受害者,希望號召業者及消費者,無限期抵制黑心廠商。

為此,中華民國餐飲業工會全國聯合會今天召開理監事會,決議由22縣市、10萬多名會員共同抵制、拒用頂新等黑心食品。

嘉義地區代表鍾月春受訪時表示,大統油事件爆發時,嘉義地區餐飲業還慶幸他們是用正義油品,想不到事隔沒多久就出包,高達8成餐飲業受害。

全國餐飲聯合會也於會後發表聲明,要求政府應嚴格執行食品安全衛生管理法,勒令黑心廠商停業,並徹查是否有官員勾結、包庇等情事,揪出惡質官員、杜絕歪風。

此外,呼籲政府擬定相關政策及方案,以保障黑心廠商員工的勞工權益、照顧因食安危機受害的本業勞工,並協助受害業者向黑心廠商求償。

全國餐飲聯合會表示,除要求政府有所作為外,也請全體會員主動全面汰換不良黑心食品原料,以維護全國消費者飲食安全,為民眾做好第一線的把關。

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