黑心油品事件引發眾怒，也重創台灣美食商譽，台中市政府繼通令所轄各級學校停止採購頂新集團及味全公司產品後，今天更進一步宣布，明天行文轄內各通路商及大賣場，呼籲將相關產品下架，希望給不法業者一記當頭棒喝。
台中市副市長蔡炳坤表示，黑心油品事件對社會衝擊很大，台中市政府基於捍衛全民健康的立場，認為市民應拿回對抗不肖業者的主導權，因此決定與民眾站在一起，行文轄內各通路商及大賣場，呼籲將相關產品下架，期待發揮全民力量，一起給不法業者當頭棒喝。
蔡炳坤指出，面對頂新集團及味全這種企業，若一味姑息，將來很可能會再面對，這次是一個「機會教育」，也是一個全面抵制的時機。
蔡炳坤說，市府日前已先從校園抵制，停止採購相關產品，今天則決定進一步行文呼籲通路商與大賣場將相關產品下架，希望讓可能心存僥倖的廠商，了解到決不容許再有類似情形發生。
蔡炳坤認為，社會上一次又一次的給頂新集團及味全公司機會，但都無法改善，這樣的企業心態，也會影響到其生產的全部產品。市府當然不能強制通路商或大賣場將合法的商品下架，但採取公文柔性勸導的方式，希望能予以全面抵制。目前正辦理公文作業中，預計明即可發出。