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海口魚殘留K他命、搖頭丸禁藥 漁業署駁斥無科學證據

NOWnews/ 2014.10.14 00:00
記者簡怡欣/綜合報導

食安問題一爆再爆,近日又有國內學者研究指出,沿海魚檢出K他命、搖頭丸等違禁藥物成分,經過食物鏈後恐造成人體健康隱憂。對此,農委會漁業署駁斥,研究報告僅針對西南沿海海域海水進行1次性分析,並沒有對食用魚體部分進行藥物殘留分析;另海洋具潮汐消長與稀釋作用,是否殘留魚體內,經食物鏈造成食魚風險,尚無科學證據。

漁業署指出,中山大學教授李宗霖針對台灣西南沿海海域,包括台南11個測點、高雄個23測點及屏東18個測點海水,進行採樣分析研究報告,海水檢驗出安比西林(Ampicillin)、磷酸可待因(Codeine)、紅黴素(Erythromycin)、消炎止痛藥(Ketoprofen)、咖啡因(Caffeine)等藥物,報告初步認為是人類使用,經下水道或排污系統排至海中而遭檢出。

漁業署說明,研究報告僅針對西南沿海海域海水進行1次性分析,並無對食用魚體部分進行藥物殘留分析;另海洋具潮汐消長與稀釋作用,是否殘留魚體內,經食物鏈造成食魚風險,尚無科學證據。

漁業署強調,環保署為把關海域水質品質,於全國北中南東海域加強監測水質及預警,另漁業署每年針對上市前水產品進行藥物殘留的監測工作,今(103)年1到9月檢測合格率達97.5%;另衛福部於今年1月到7月份針對市售水產品進行藥物殘留檢測,合格率達96.5%,且如發現違規用藥即依動物用藥品管理法處理,呼籲消費者多支持CAS、產銷履歷等驗證水產品,避免食用來源不明的水產品。

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