圖片來源：foodbeast
說到陪我長大的零食，其中有一樣現在還在賣，我也現在還在買，就是科學麵。超愛那種脆脆的口感，配上類似鹹酥雞味道的調味粉。之前我們有分享過泡麵（拉麵）的另類吃法，有提到過這個泡麵披薩。今天就要來跟大家分享香脆烤麵披薩的做法，真的很簡單到不行。只要是長方型袋裝泡麵都可以使用，但我自己是決定要用科學麵來做。
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材料
泡麵（長方型袋裝）
披薩醬（超市都有賣瓶裝的）
＊用番茄醬也ＯＫ
莫札瑞拉起司條（超市有賣一包的）
＊用起司片撕一條條也ＯＫ
義式香腸片（我是想放台式香腸 XD）
＊上頭的披薩料愛加什麼都可以，但怕烤一下而已不會熟，所以上面的料要馬就用已經熟或可以快熟的，要馬就自己先煮熟比較好（尤其肉類）
步驟
1. 拿出拉麵，垂直從中間撥開變兩大片。我是用科學麵所以不用撥，它原本就不厚，沒有可以對半撥開的本錢。
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2. 把泡麵單面泡進披薩醬裡。如果用番茄醬，一樣擠在單面上就ＯＫ，不過怕只用番茄醬味道不夠，可以利用泡麵的調味粉跟番茄醬混在一起。
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3. 在有醬的那一面，鋪上起司絲。如果用片狀起司，可以整片放上去也可以撕一條條。我是覺得撕一條條比較有披薩的 fu。
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4. 鋪上香腸片，ＯＫ以後把披薩放在烤盤上。
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5. 放進烤箱烤，只要看見起司融了就ＯＫ，注意不要讓麵烤焦了。我自己烤的時候，一定會在旁邊盯，因為真的一下就烤好了。
成品
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