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劣油難擋 進口油加驗脂肪酸

中央商情網/ 2014.10.13 00:00
(中央社記者陳清芳台北2014年10月13日電)頂新製油使用越南進口飼料油,衛福部食品藥物管理署邊境抽驗竟符合衛生標準,食藥署今天表示進口食用油將加驗脂肪酸,強化邊境攔檢。

頂新製油自2012年從越南進口26批飼料油,但食藥署以電腦抽批檢驗,今年僅4月在海關抽批檢驗1批,重金屬、黃麴毒素和抗氧化劑等項目,全數符合食用油脂衛生標準,其他批次油品書面文件審核也都合格,遭外界質疑邊境攔檢攔不住。

食藥署指出,即日起,進口豬油、牛油等,將加驗脂肪酸組成比例,防止摻偽假冒劣質油脂輸入。

此外,食藥署也正擬定短期計畫,針對油、糖、鹽、麵粉、澱粉等民生大宗原料,派員前往國外現場查廠,或委託當地國信譽良好、國際知名的驗證公司代查,防止國外地下工廠、幽靈業者矇混。

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