台中市多名民代組「婆婆媽媽食安特搜隊」，今天到台中市議會召開記者會，關心食用油安全問題，台中市環保局長黃崇典回應指出，自9月12日起已稽查台中市大型企業、連鎖速食店、小型餐飲業及夜市小吃攤商共約2500多家，廢食用油每月產生約246頓。
黃崇典指出，環保局自9月12日到10月8日稽查大型企業及連鎖速食店140多家，廢食用油月產生量75公噸，都有上網申報流向；61處夜市商圈有220多家攤商，廢食用油月產生41公噸；小吃店等小型餐飲業者有2100多家，廢食用油月產生130公噸。
黃崇典說，目前約有1000家尚未查訪，預計在10月15日可全數完成清查。已查訪業者部分，發現有3家小型非法煉油工廠以肉品市場禽畜為原料，製作動物飼料，已移請相關單位追蹤查處。
黃崇典呼籲民眾，若發現住家附近有不明油槽或回收油車，均可向環保局陳情，若查獲屬實，可發給檢舉人實收罰款金額的50%，最多可發給檢舉獎金為新台幣15萬元。