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油糖鹽粉!大宗民生原料 食藥署決赴海外查廠

NOWnews/ 2014.10.13 00:00
記者陳鈞凱/台北報導

黑心「油瘟」蔓延全台,亡羊補牢,衛福部食品藥物管理署今(13)天宣布即日起,針對所有進口的動物性原料,除了既有的重金屬、抗氧化劑及黃麴毒素外,加驗脂肪組成,且一舉提高抽驗比率;食藥署也將比照美牛模式,擬定短期計畫,派員前往國外查廠,優先調查民生大宗原料包括:油、糖、鹽、麵粉、澱粉等。

食藥署代理署長姜郁美表示,食藥署第一時間已擬定短期計畫,將派員直接前往國外,或委託當地國信譽良好、國際知名的驗證公司查廠,且除了油品之外,民生大宗原料包括麵粉、澱粉、糖、鹽等,通通要查,又以國外有進口台灣的廠優先。

姜郁美強調,國外查廠需要經費、人力,行政院目前全力支持食藥署的工作,希望短期之內就能成行。

另一方面,食藥署即日起提高邊境檢驗項目,加驗脂肪組成,並禁止越南豬油、牛油進口,其他越南油脂則與港澳、中國大陸同列黑名單,一律須檢附官方證明才能放行。

至於備受外界抨擊的海關5%抽驗比率,姜郁美說,絕對會提高,加強至20到50%,有疑慮者甚至100%逐批檢驗,全依業者過去信譽及是否有官方證明文件來判定。

食藥署清查全台27家油廠的腳步也在進行,要求業者10月17日前須清查完畢廠內原料來源,確認安全無虞,下游列出管理,並提交資料給食藥署據以進行全面性的稽查。

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