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陳飛龍:魏老三不是故意害人

自由時報/ 2014.10.13 00:00
〔自由時報記者楊雅民/台北報導〕油品接二連三出包,頂新集團似已成為全民公敵,南僑集團董事長陳飛龍昨日表示:「我猜想魏老三只是沒有用心,不是故意要害人。」他強調,政府如果不出面杜絕「禍源」,問題食品就還是會繼續存在。

陳飛龍說,這幾年連續幾波的食安事件,從塑化劑、毒澱粉、大統假油、餿水油到飼料油,台灣食品業五大廠幾乎都難以倖免,這次沒有中鏢,也難保下次不會在榜單上。

政府喊出修正「食品衛生管理法」拉高罰則,但他觀察連續幾波的食安事件,真正的禍源往往不是大廠,最後罰到的卻是大廠,小廠難以管制。

回收油犯罪系統是禍源 應杜絕

陳飛龍說,炸豬油味道很臭,只要有人檢舉很容易抓到,很多便宜的油源,都是從回收油來的,回收油做原料有利潤,就會有更多不合理來源,像拿死豬、死鴨來做成食用油,要把這個犯罪系統杜絕掉,政府要有更嚴厲的管制。

他認為,台灣飲食文化發展強過韓國,但在全球市場發展卻遠遠落後,每次出事只罰款、關廠,食安問題恐無平息的一天。

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