邊境檢查破功 越南飼料油驗不出問題

〔自由時報記者林惠琴／台北報導〕邊境檢查破功！混充食用油的越南飼料油，竟驗不出問題。衛福部食藥署證實，今年頂新進口七批越南飼料油，只被抽檢到一批，結果檢驗其重金屬、抗氧化劑、黃麴毒素，結果均合格，顯然檢驗技術無法區分食用級或飼料級；民團痛批「道高一尺，魔高一丈」，魔鬼技術大幅提升，政府道行卻仍停留原地，結果就是人民繳了一堆稅，政府卻抓不到壞人！

主婦聯盟常務監事陳曼麗認為，若是認真做功課的政府，會不定期抽驗市售油品，分析裡頭物質，掌握不肖業者可能會有的魚目混珠伎倆，並提升自我檢驗技術、項目加以應變，而不是一直用小學生標準要去抓高中生，結果當然抓不到，淪為檢驗報告都合格，順利通關，但不知道這個「合格」是真的「合格」，還是因為政府所訂標準過低，或是檢驗能力不足所產生的「合格」，因此必須提高把關道行。

檢視現行規定，一百五十公斤以上進口的食用級油品，業者必須檢附出口國官方或公證行文件，證明可供人食用，向海關申請報驗，再依風險評估抽驗五％，主要檢驗重金屬、抗氧化劑、黃麴毒素，結果合格就發放許可證；但食藥署北區管理中心主任馮潤蘭強調，是否為食用級或飼料級「不能單靠檢驗」。

學者︰檢驗確有技術困難

台大食品科技研究所榮譽教授孫璐西指出，進口飼料油可能有許多未知物質，在無法掌握情況下，即使檢驗出特定物質，也無法斷定是飼料油，因此確實有技術上的困難。

食藥署將委託第三方認證

對於檢驗機制受限，食藥署代理署長姜郁美指出，已經要求國內廿七家製油廠商，了解國內外採購原料的製作方法與衛生標準，落實源頭管理，並且將於十月十七日起進行全面清查，同時針對把關部分，擬採「雙管齊下」管理，一方面委託出口國驗證公司做第三方認證，或是由食藥署會同其他部會一起前往查廠，以確切掌握製油環境，另一方面請出口國提供已管理完善的優良油品業者名單，供國內進口業者參考，避免再買到劣質油品，且進口油品必須檢附出口國官方文件。

目前食藥署已取消自中國、香港、澳門、越南進口油品的公證行證明，一律要求出示官方證明。