比「巧克力聖代」糖分還高的食物?無論是早餐蛋餅加的番茄醬、中餐吃的糖醋排骨、飯後甜食中的葡萄乾,或是調味用的甜麵醬。這些妳沒注意到的食物,因為只是做為調味或飲食當中的配角,而時常被忽略,但這些食物內含的糖分甚至比「巧克力聖代」還高。這些高糖分的食物不僅容易造成肥胖,還會危害健康。
糖分攝取過量會怎樣?糖分攝取過多,容易讓肌膚鬆弛、老化,過量的糖分會使胰島素釋放變多,體內雄性激素增加,皮脂分泌跟著旺盛,而造成惱人的「痘痘肌」。此外,根據美國疾病管制預防中心(US CDC)的學者表示,心血管疾病的死亡風險,會隨著添加糖的攝取量,呈指數增加。
怎麼吃糖最健康?然而,糖不是不能吃,醣類是人體能量來源之一,要怎麼吃才比較健康呢?首先,是不要吃太甜,從小地方慢慢減少糖的攝取量,避免糖分攝取過多。再者,要注意食物的成分標示,了解糖分的添加量以及是何種糖分。最後,吃的東西盡量自己動手做,這樣才能清楚自己吃下去的食物,確保身體健康。
很多人覺得吃糖很容易變胖,其實,選對時間吃糖,就不必擔心身材走樣。女生生理期時、沒吃早餐時、運動前後、壓力過大時,都是適合補充糖分的最佳時機。在這些時間補充糖分,每日不要超過30至40公克的白糖,這樣想吃甜的也不用怕胖了。