回到頂端
|||
熱門: AI 假鈔 爆走倉鼠

運動後、減重不吃東西 營養不良恐早衰

優活健康資訊網/uho新聞部 2014.10.12 00:00

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)保養品塗塗抹抹,時常花大錢購買各種昂貴保養品的你,是否也感覺到這些保養方式,似乎緩不濟急,臉上的皺紋,還是隨著時間的演進,而愈來愈深?有專家就表示,保養品雖的確能補充肌膚的養分所需,但體內的自由基卻還是相當活躍,若未從裡到外進行養分補充,身體當然會持續老化。

何謂「老化」?長庚科技大學保健營養系教授劉珍芳表示,隨著年齡的增長,身體的損傷開始逐年累積,最終會超越身體的修復能力,導致損傷逐漸削弱細胞、組織、器官及系統正常功能,讓人容易生病,並顯現老化的特徵,像是肌肉衰弱、骨質流失、反應變慢、視力聽力衰退、皮膚喪失彈性。想要減緩老化的影響,建構身體防禦能力非常重要!

以下為劉珍芳所列民眾在日常生活中,最會面臨到的保養迷思,像是瘦身要瘦的「營養充足」,以及運動後「不敢吃東西」,都可能是造成身體快速老化的主因:

1)節食不代表就能不攝取各式營養/「節食」幾乎成為30歲後上班族的共同語言,但過去研究發現,飲食控制仍必須搭配充分的礦物質、維生素,對於延緩老化才有幫助,只限制熱量攝取對抗老效果幫助有限。

不僅如此,部分上班族營養知識不足,少吃、節食卻又高工作量之下,維生素B群容易加速消耗,加重疲倦感、精神不集中、氣色差,整體狀態反而缺少活力。此外,若鋅、銅、錳、硒、鐵等礦物質同時攝取不足,則亦會降低體內抗氧化系統的效能,人更容易顯老。

2)坊間膠原蛋白補充產品,恐怕沒用/坊間充斥膠原蛋白、胜肽等讓肌膚恢復彈性、減少皺紋的產品訴求。專家表示,單方營養品通常有兩個問題,首先,例如有些膠原蛋白分子太大,身體難吸收,效果有限。

再者,身體的修復需要多項營養素一起協同,例如攝取或補充足量蛋白質及維生素C,體內即可自行合成膠原蛋白。沒有完整營養為後盾,小心吃下去的營養素無法被吸收,反而又排出體外。

3)運動後更該全力補充營養/許多人平日未養成規律的運動習慣,常於週末才運動,若為了補足一整周的運動量而進行單次、高強度的激烈運動,如此可能造成反效果。一般而言,運動時的耗氧量為休息時的10~15倍時,高強度運動則為更多倍,此時體內會產生大量的自由基,對身體DNA、細胞、組織等造成氧化性的傷害,如此將會老得更快。

專家解釋,適當強度及量的運動再搭配茄紅素、葉黃素、維生素C、E等抗氧化劑的補充,及攝取維生素B群以維持能量正常代謝,將更能加乘運動所帶來的抗老效果。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

社群留言