苗栗農工教育資源與條件相對都會地區較為貧乏，單親及低收入戶比例偏高。苗栗農工表示，由於鄰近聯合大學、育達科技大學、亞太創意技術學院，因此希望結合大學資源設備，建立學校特色。
茶葉是台灣有名的高經濟農作物，苗栗農工表示，近年來製茶產業沒落、人力老化，製茶人才出現斷層，因此校方決定推動人才培育計畫，藉由亞太創意技術學院的師資、設備協助，增進師生農藥殘留檢測技術，提升茶藝水準，使地方製茶產業特色在校內傳承發展。
苗栗農工也和苗栗市農會合作，由農會提供學校3年無償使用苗栗市南勢坑茶園，讓茶葉技術科學生進行採茶、茶園管理實習，並使用有機栽培，確實保證「苗農茶」的品質；同時苗栗農工和苗栗農會也合辦手採茶趣味競賽、自助製茶等活動，獲得農會與地方人士的肯定。
為推動創意設計與發明，苗栗農工表示，校方也和聯合大學合作，辦理校內創意研習、聯合大學創意講座，並安排師生參觀台北國際發明展、台灣設計展等，幫助開拓視野，同時辦理創意發明營，增進師生系統化創意構思的技巧與能力。
苗栗農工校長陳進通表示，透過大學端的協助合作，為學校培養特色課程所需的師資，讓不同潛能的學生發展優勢能力，因此校內學生在全國專題暨創意製作競賽、全國中等學校學生技藝競賽等多項比賽都獲得亮眼成績。