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食藥署:頂新購油竟未赴越訪廠

中央社/ 2014.10.12 00:00
(中央社記者龍珮寧台北12日電)食藥署副署長姜郁美今天說,頂新近3年向越南進口油,都沒有親赴越南訪廠,僅透過電話下訂單,這非信譽良好業者應有的態度。

食藥署上午召開記者會,姜郁美提到,國外廠向台灣購油或產品時,也會派人到台灣查廠,據了解頂新近3年都沒有親赴越南查廠,僅透過電話或電子郵件下訂單。

她認為,業者生產食品提供民眾食用,與消費者建立品牌及信譽,而對上游原料供應商是怎樣的工廠及環境也是要負責任,必須進行了解,才能確保製成產品是可以「食的安心、安全、衛生」。

她說,食品安全的信譽、品牌形象非只是對下負責,還要了解油來源工廠的情況,購買他國油品並無到該國訪廠,非信譽良好業者應有的態度;訪廠是必要的。

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