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沾頂新油 117業者自主通報

自由時報/ 2014.10.12 00:00
〔自由時報記者謝武雄/桃園報導〕頂新正義豬油混攙飼料油引起各界撻伐,縣長吳志揚昨天表示,縣府各機關、學校即日起全面停用頂新集團生產的各項油品;此外,縣府衛生局昨天持續追查流向,食品藥物管理科長劉麗文說,上次「染餿」的商家,超過八成改用頂新正義油品,如今又出事,商家罵聲連連。

劉麗文表示,稽查人員針對餐廳、攤販、糕餅店進行清查,商家都已停用頂新出問題的油品,有問題的食品已封存並通報縣府,截至昨天已查緝一○三四家次,接獲一一七家業者自主通報,是六都通報比率最高的。

她指出,在餿水油事件中,很多商家因為沒有主動通報而被罰款,許多業者這次都記取經驗,主動通報配合,例如,製造蔥油餅聞名的潘記就主動通報。

另外,義美出問題的原味肉鬆,是委託彰化縣的榛紀食品代工,義美八月進行成品抽驗,發現脂肪酸偏高,認為品質有問題而與榛紀食品中止合約,先前生產的六三二瓶肉鬆已全部下架。

今中午前通報 否則重罰

衛生局呼籲食品業者,販售或使用劣質油品製造加工,違規產品必須在今天中午十二點以前主動向衛生局通報,否則可罰款三萬元到三百萬元,通報專線337-0930。

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