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「呼吸三合一」咖啡香、悠活綠意、老味道

yam蕃薯藤新聞/周宜樺、朱仲文 採訪報導 2014.10.11 00:00
台北捷運松山線將於下個月中開通,想必許多民眾都會好好把握「首月免費搭乘」的優惠,玩遍松山線、吃遍美食。路線調整完畢後,松山線有四個新站,分別為北門、台北小巨蛋、南京三民、松山,後三站沿途經光復北路、直達民生社區、終點至饒河街觀光夜市,可想見屆時將有大批人潮湧入饒河街,一嘗知名小吃。但是,主打寧靜悠閒、住宅氛圍的民生社區,有什麼美食呢?隨處可見綠地點綴的民生社區,隱藏巷弄的溫馨風格咖啡店,可是一大主打。 人文氣息濃厚的民生社區,因週遭皆是住宅的關係,不論平日假日,人車稀少,寧靜的環境,感覺來到文人雅士聚集的世外桃源。從南京三民站出來,沿著三民路直走,經過健康路,到了延壽街,左右巷弄中有不少溫馨風格的咖啡店,不約而同以木質色系的地板、舒適溫暖的家具擺設,營造各具特色的「療癒感」,例如Afterhours、樂樂咖啡、覓熊meetbear咖啡、小草作,都是相當具有人氣的熱門店家。其中小草作於今年四月底才開幕,老闆娘是一位輕熟女,喜歡和爸爸一同種植香草作物,身為嘉義人的她,崇尚自然,也對培養土壤很有興趣。這家「小草作」正是用心追求自然的代表作。裡面的餐點、飲料,都是店員手工製作,使用的原料也讓客人十分安心,特別的是,小草作不賣咖啡,想喝咖啡的朋友可別白跑一趟。
店員送上menu後就會介紹各種草類,服務親切周到,但不收服務費。/圖 朱仲文攝影
小草作即將推出的茶品 氣充充茶:使用刺五加,可補氣,適合秋天 油止止茶:使用薄荷,可去除身體過多油脂 腿翩翩茶:使用馬鞭草,適合下半身水腫的人
小草作的油止止茶。配合植物生長季節的變化,小草作的香草都是零農藥、零施肥,飲品也會季節有所變化。/圖 朱仲文攝影
蘋果塔,小草作的塔類點心包括塔皮都是手工現作,不僅外觀美麗,口味也是水準之上。/圖 朱仲文攝影
青醬酪梨帕尼尼,同樣是一道兼具外觀與內在的佳作。/圖 朱仲文攝影
『活的』優質綠色生態 喝完咖啡,沿著三民路繼續前進,來到富民生態公園,坐落在車水馬龍都市中的廣袤綠地,帶狀設計,總面積有8413平方公尺,擁有優越的生態教學資源,不僅僅是一座普通公園。不說可能不知道,在10年前,這座小公園因臭水溝長年招來蚊蠅,衛生條件低落,經過里民自動自發,費時六年整治,才大幅改善公園生態景觀,並配合政府推動的「街道綠化、公園美化、城市花園化」政策,於入口處設有意象生態池、蝴蝶食草培育區、樹蛙復育教學館、喬木區及埤塘生態區,孕育出台北樹蛙、園生植物及水草;植物種類層次豐富,蘊含鳳凰木、白千層、杜鵑花、桂花及雲南黃馨等植物,相當可貴,除了是全台北市第一座生態公園,富民生態公園也被譽為「會呼吸的公園」,在2002年更榮獲「台北城都市設計景觀大獎」。 富民生態公園中有一座中式庭園,連接一條近100公尺生態水道,呈現臺灣溪流的縮影,陰濕池壁是蕨類植物的最佳生長環境,小瀑布的前方水池則栽植睡蓮、野薑花、槐葉萍等水生植物,下方水中生態觀察箱裡,能觀察到黑殼蝦及原生的蓋斑鬥魚等。模擬的河川下游是埤塘生態區,有滿江紅、睡蓮、香蒲、臺灣萍蓬草等,循著木棧道可深入此區觀察水柳、穗花棋盤腳及水生植栽群與蛙類、昆蟲等多種生物的生長習性。最末端的氾濫平原區,種植有過長沙、卵葉水丁香、三白草、圓葉節節菜等豐富的水生植物,水澗猶靜,蔓妙萍依,成為戶外教學的好去處,平時會看到公園導覽員帶著民眾認識生態,使富民公園成為結合知性和生態綠意的好去處。
富民生態公園/圖 翻攝自網路
都市中能有這樣景觀實屬難得,但是,來到這裡的遊客要注意園內的三不政策:「不放生、不棄養、不餵食」,希望大家有正確生態保育觀念,一同維持生態公園的面貌。 老戲院新生命 夜晚的民生社區少了高樓大廈的阻隔,一樣華燈初上,來到新民生戲院,想像自己走入四、五十年前的老台北,這座戲院實際上也有三十年歷史,是當地居民的共同回憶。如今,煥然一新的民生戲院,歡迎老朋友回味,也歡迎帶有懷舊靈魂的年輕朋友進來看戲。新民生戲院就在民生圓環附近,走進騎樓下,它就藏在民生社區活動中心內,還有卡拉OK、服飾店、小餐廳、簡單的中庭,這裡的時光似是靜止,停留在那鄰里相互照應、一同乘涼泡茶閒聊的年代。

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