縣長蘇治芬表示，吃得安全是百姓的基本要求，現今中央政府無力把關，地方政府與民眾只能自救，一起「拒吃、拒買、拒用」黑心企業產品，才能有效嚇阻類似事件一再發生。
雲林縣政府得知頂新旗下正義公司生產黑心油，9日立即動員20鄉鎮市衛生所稽查轄內餐飲、烘焙業者、食品製造及販售業是否使用該品項產品，並輔導業者自主管理及下架回收相關問題油品，相關稽查更不分假日持續進行，以維護消費者權益。
縣長蘇治芬指出，雲林縣政府長期來注重生產端的安全性，強調農漁畜產必須重視安全，推廣產銷履歷、有機認證，更設有錄標章、金標章，努力建構「吃安全、找雲林」的印象，但黑心企業生產的產品，卻以賺錢為首要目標，置消費者健康於不顧，與雲林縣政府「農業首都」的核心價值背道而行，讓人無法忍受。
今天，雲林縣政府宣佈抵制黑心企業頂新集團的所有產品，即日起要求各機關學校，全面停販售頂新及味全所有產品。蘇治芬表示，中央政府無力對食安問題把關，類似的事才會一用發生，縣市政府與民眾只能自救，透過抵制的方式，讓黑心企業自動消失。