農委會指出，豬油是開放進口的品項，進口關稅貨號為020910，定義是不帶瘦肉的豬脂肪，未熬或未以其他方法萃取的生鮮、冷凍、冷藏的豬脂肪；進口並要符合食品安全檢查規定B01，以及檢疫規定F01。
農委會掌握資訊顯示，今年豬油進口才獨立分項，去年豬油跟雞油進口合計3650公噸；今年到10月止，光豬油已進口2800多公噸，對比後顯示，進口量應已增加。
農委會並說，貿易商很積極進口豬油中，以最大的華瀚為例，今年到10月已進口860多公噸，占最大宗。
農委會統計，目前進口豬油的產地國家以匈牙利、荷蘭、瑞士、丹麥、加拿大為主，准用瘦肉精萊克多巴胺的美國反而是少數（台灣豬肉不准進口含萊劑肉品），9月的進口報價是每公斤美金1.1元，對比台灣缺豬油後的9月批發交易價每公斤是新台幣40多到60元，貿易商有利潤可賺，正積極進口中。