這間三好滷味，是姚老闆花費不少心力下去研發，將口味多次的做調整，並且使用多種食材，供給客人多重的選擇去自由搭配；從常見的大腸、脆腸、米血、貢丸、海帶、雞爪、鴨翅等等，到少見的黑木耳、菜頭，都是老闆當天現滷製作而成。
喜歡吃辣的朋友，更不能錯過獨門的辣椒醬，那香氣及濃厚的辣度，都令老饕們垂涎三尺，更別說加入那口感美味的滷味了，最後再來點特製酸菜，真是祭五臟廟的好選項！
在台中旱溪夜市及東平夜市有擺攤之外，還在東勢鄉及苗栗、新竹皆有設點，更歡迎在雙十國慶連假，前往台中國慶會場蒞臨品嚐。（攝影／林亞聰）
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