你睡得著嗎 阿基師重轟魏應充
中央社/
11 年前
(中央社記者許秩維台北9日電)福容大飯店行政總主廚阿基師今天向頂新集團董事長魏應充喊話,要他趕快出面釐清還有多少問題油,「正義油事件造成社會這麼大的心理負擔,你晚上睡得著嗎?」
正義油品被查出部分產品以飼料用油混充食用豬油。用到正義油品的福容大飯店今天由阿基師說明,他為用到正義問題油向消費大眾鞠躬道歉。
阿基師表示,自己絕不會做不負責任的事情,昨天因為忙錄影等事情,忙到很晚,中間趁錄影空檔,指示福容全台分店清查是否使用正義油品,回家後和太太整晚都無法闔眼。
阿基師說,福容連鎖集團「阿基師茶樓」有用到正義油品的豬油,自認專業態度比專家學者更用心;但仍出現不好的負面訊息,「感到無助又無能」,對於消費者,除了道歉還是道歉,並承諾之後將用自己製作的豬油。
頂新集團旗下的正義問題油殃及福容,阿基師坦言內心交戰,因為他與頂新魏家是好友,過去也信賴魏家,也以魏應充為學習榜樣,魏應充還是GMP理事長,不解為什麼卻把事情弄成這樣。
「正義油事件造成社會這麼大的心理負擔,你晚上睡得著嗎?」阿基師向魏應充喊話,並表示自己現在很痛苦,坦言若不是相信頂新集團的檢驗標章,怎麼會使用頂新產品。
阿基師要求魏應充出來面對,趕快釐清還有多少問題油品,有問題的油趕緊倒掉,別再亂搞,「不然像今天搞到這麼大,你還有第三次機會嗎?第三次你企業就整個沉了」,拜託魏應充趕快想辦法解決,如果不好好做,「我也只有得罪你了」。
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