正義油品被查出部分產品以飼料用油混充食用豬油。用到正義油品的福容大飯店今天由阿基師說明，他為用到正義問題油向消費大眾鞠躬道歉。
阿基師指出，福容連鎖集團的品牌「阿基師茶樓」以提供中式烘焙點心為主，其中咖哩酥和叉燒酥商品有用到正義的豬油；他自認專業態度比專家學者更用心，但仍出現不好的負面訊息，感到無助又無能。
阿基師並拿出頂新集團出具的品保證明書和承諾書說，承諾書寫到萬一賣的油品有問題，願做最高程度的賠償；昨天事件爆發後，他已指示全省分店倒掉加工品，初估約損失新台幣100多萬元，至於相關油品也銷毀、退貨。
為挽回消費者的信心，阿基師也表示，之後所有港式點心都會用飯店自製豬油，希望消費者繼續相信阿基師，近期若到阿基師茶樓消費，將提供8折優惠；同時也大膽向公司提出方案，希望贈送每桌客人一張福容貴賓卡，於年度內到福容集團消費，包括吃喝等各方面，都可享9折優惠。
阿基師說，祭出這些優惠，會讓營運成本增加，收入也會減少很多，但他認為這是對社會負責任的態度。