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油夠惡劣! 攤販︰黑心商應重罰

自由時報/ 2014.10.09 00:00
〔自由時報記者林子翔、張菁雅、蔡淑媛、林曉雲、吳柏軒/綜合報導〕油品又出包,全國各知名夜市攤商都抱怨無所適從,不知道要用什麼油才對,生意多少受到影響。

桃園夜市有使用豬油的部分攤商,例如肉圓店等,昨晚休息不開店。有攤商說,顧客會事先詢問用什麼油品,民眾信心全失,政府要負最大責任。

顧客先問用什麼油 信心全失

台中市水湳夜市大也牛排業者黃建銘表示,昨天下午,衛生局已經來稽查過,他一直使用美食家的沙拉油,但食安風暴接二連三發生,影響消費者信心,生意加減會受到影響。

黃建銘也說,他把衛生控管得很好,攤位賣的東西,自己也在吃,但油品就無法控管,他認為黑心商人的刑責太輕,判個一、二年,幾萬元就能交保,政府應該重罰黑心商人,下游餐飲業及消費者才能受到保障。

台中市衛生局八日晚間同步清查逢甲、一中街、水湳夜市、東海大學與廟東夜市等台中五大夜市、共兩百一十五攤,有五家攤商使用問題油品,要求下架,暫停使用。

吃到正義油品 全國37校中鏢

維力清香油、維力香豬油及正義香豬油再爆出問題,教育部緊急清查,迄昨天下午五時止,初步回報,全國已有卅七校「中彈」,曾使用問題油品,目前均已停用。廿二縣市只有屏東、南投及連江縣的學校未受這次問題油品波及。

教育部代理主任秘書王俊權表示,國小的廿四校,多集中在中南部,高中一校,大專院校十二校,則是北中南、公私立都有。

王俊權表示,從上次食安風暴後,教育部建立、啟動「校園食材登錄服務平台」,預計明年二月前所有國中小學要將使用食材全面上線,九月前高中要全面登錄。

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